お米を考える本 井上ひさし（選）
- 2025.09.07
水戸納豆がピンチという衝撃的なニュースを新聞で見た。藁に包まれた「わら納豆」の生産ができず販売を一時中止するということである。なぜこのニュースが衝撃的なのかと言うと、「わら納豆」は、その納豆を包んでいる「わら」を使えば自宅で納豆を作ることができるという、二度美味しい商品だからである。茨城県を訪れた際に、わら納豆を買って帰ったのであるが、これは出来上がった納豆を藁に包んだだけの商品なのか、本当に納豆 […]
NEW ARTICLE